WHY KOPIRICA Coffee Roasters?We’re passionate about the better way how coffee beans to be roasted, We never contented to be just an end-user of the burning red hot cast iron or rusty mild steel machine, scorching coffee green bean into a black colour that disguised under the hi-tech HMI (Human Machi..
Published by Walter KohPage Liked · May 2, 2016, near Rawang · 为什么Roast to Order? 什么是Roast to Order?
咖啡经过烘焙后, 它是不断地在递减的物资 , 它必须是在它的最佳赏味期内享用 , 它不会随时间的推进而升值 。
在这个国家, 咖啡生豆的进口是需要见鬼的AP的; 咖啡生豆不是去 Pasar 就可以买到的菜豆, 好的咖啡生豆更是得来不易, 而且我们的资源有限, 只能跟着定单做/roast to order
才能确保新鲜, 也不浪费食材; 浪费也是一种成本, 我们不相信"羊毛出在羊身上"而把浪..
马来西亚丽比利卡咖啡简介 November 13,
2015 · Shah Alam马来西亚与印尼同样处在咖啡带的国家。印尼目前是世界咖啡十大出产国之一,年产约一千万袋
(10 Million x 60 kg) , 主要出产
Robusta (85%)与
Arabica (15%)。 与印尼孑然不同的是,地势较为平坦的马来西亚主要种植另一种咖啡豆种---Liberica。此豆的原产地在非洲西部,由荷兰殖民政府引进当时遭受咖啡叶锈病威胁的印尼Arabica咖啡种植业, 后辗转传入马来亚半岛种植。 有别于其他咖啡品种多源自于东非的衣索比亚,
Liberica (丽比利卡) 咖啡是源自于西非
Lib..